OFFです。生粋の余談を。
私事ですがラーメンが好きです。いままでラーメン屋をよく食べ歩いていましたね。
高校時代の同級生マツシマンとラーメンを食べ歩き始めたのは西暦2000年頃からです。
まだまだインターネット自体が普及途中でブログなど無かった頃からです。
当時のラーメン情報は東海地区の情報誌「CHEEK(チーク)」一択でした。
ラーメン特集の月のチークを保管しておいて、そこに掲載されているラーメン屋を巡りましたね。
胃腸が元気だったころは1日で3件ハシゴした日もありました。
独身だった頃は2人で年に何度もラーメンを食べに出かけていたのですが、お互い結婚してからは年に1度行くか行かないかまで頻度が落ちましたね。
先週のことです。2年ぶりぐらいにラーメン同好会活動をしようということでマツシマンと名古屋市内のラーメン屋へ出かけました。
彼の店のリクエストは「あっさりとした醤油ラーメン」でした。歳を感じますねw
向かったのはらーめん奏@吹上です。食べログ3.67の実力店。無化調で美味しいと評判のお店のようです。(無化調とは化学調味料を使っていないというラーメン用語です)
予定通り醤油ラーメンをオーダーしていただきました。あぁ美味しい・・。
アラフォーの胃腸にも優しい味のスープです。チャーシューやメンマは言わずもがな、豆苗や岩海苔がまた良いです。縮れ麺がスープに絡みこれまた良いです。
無化調だからと自分に言い訳をしてスープも飲み干しましたw
ラーメンを食べながら現状を報告しあうこの活動、頻度は落ちましたが今年で15周年です。
これからも20周年を目指して細々と続けたいですね。無事に20周年を迎えることができたときは日本一のラーメン激戦区東京へラーメン遠征に行きたいです。
その日を目指して、ゆるい頻度でラーメン同好会活動していきたいと思います。
生粋の余談にお付き合いありがとうございました。
らーめん奏、相当お勧めです。吹上に行くことあれば是非!
今日はこのへんで。
それでは。
四半世紀の付き合いのマツシマン。
「らーめん奏」お店情報
國立拓治
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