汎用魚型決戦惣菜「ちりめん山椒試作五号機」

OFFです。余談を。

今日はお盆休みの初日です。朝早く名古屋駅まで出かけました。

名古屋駅から徒歩５分の場所にある柳橋市場まで。

市場は１０時には閉まっちゃうようで。ここが動いているところに足を踏み入れたのは初めてでした。

目当てはちりめんじゃこです。

懲りずにちりめん山椒作ってます。

「スーパーに並ぶちりめんじゃこは小分けだし割高だろう。市場でガって多く買えば安くなるんじゃね？」

なんていう安易な考えから市場に行って買ってみたかったんですよね。

朝早くなんて表現したものの市場到着は９時２０分。多くの店が店じまい中。ちりめん山椒も見当たらず撤退しました(^^;)

仕方ないなと髙島屋の地下の食品売り場で買ってきました。

１００ｇ１０００円の高級ちりめんじゃこ( ﾟДﾟ)

おかしいな。グッと安くするつもりがグッと高くなりました(;・∀・)

とはいえ安い趣味です。

万願寺とうがらしも８本パックで売っていたので買ってきました。

ちりめんじゃこと万願寺とうがらしは相性いいですからね。

こちらのレシピで無事に作成完成。

「さっと簡単☆万願寺とうがらしのじゃこ炒め」の作り方。ピーマンでもあまとうがらしでも出来ます♪2013/12/19話題入り！2013/12/21「万願寺」人気検索1位‼︎ 材料: 万願寺とうがらし、ちりめんじゃこ、酒

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小鹿田焼のお皿に映える！夏らしいもの美味しくいただきました。

ちりめん山椒も無事完成。一番最初に大失敗したレシピでリベンジ。

「京都の料亭の味♡ちりめん山椒」の作り方。話題入りありがとう～♡京都の料亭の味が、じっくり煮るだけで手軽に作れちゃいます♫。 2015.9.26 材料: ちりめんじゃこ、実山椒、水

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今度は良い感じでちりめんじゃこの塩気を抜けました。そこに上手く味が入りました。山椒の痺れも程よいです。

前回の試作第四号は昨日の入試対策講座の昼食時に持って行って澤木先生と講師たちに振る舞いました。

今日作成した汎用魚型決戦惣菜ちりめん山椒「試作五号機」もまた１７日の入試対策講座で振る舞おうと思います(´▽｀)

バキバキの余談でお送りしました。

今日はこのへんで。

それでは。

愛知県岩倉市と兵庫県伊丹市にあるさくら個別指導学院の塾長。2005年より愛知の中学生親子の力になれるよう当ブログを日々更新。月間最大50万PV。拙著「くにたて式中学勉強法」は12刷重版！著書累計は7万部突破！休日は余談も発信！３度の飯より飯が好き。詳しいプロフィールはこちら。