OFFです。余談を。
わたくしごとですが、三度の飯より飯が好きです。今日は飯の話で書かせてください(^^)
天気も良く紅葉日和の本日。どこかに紅葉を見に行こうと岐阜県関市を攻めてみることにしました。
思いつきのように見せかけて数日前にこれを決めたので、ずっと課題であった飲食店を攻めることに。
ずっと課題であったのはウナギ店です。関はウナギが美味いことで有名なんですよね。
ウナギの物凄い人気店が関にあるのは知っていたのですが、相当人気があるみたいなんで敬遠していたんです。
店に入るまでに恐ろしい時間を待ったなんて話をよく聞いたんですよね。待つ時間も含めて人気店へ行くのは楽しいのですが、可能ならばその時間は縮めたい。
時間のめどをつけるためにも開店から攻めるのが一番良かろうと、張り切って朝から行ってきました！
岩倉を9時40分に出発です。一宮インターから高速に乗って関インターで降り、到着は10時15分でした。
目指した店はミシュランにも掲載されている「しげ吉」というウナギのお店。この店が関で代表的なウナギの人気店ですね。
待ち時間を考えるとベストは開店1巡目入店です。10時15分到着で先着10名。この日は開店45分前到着でしたが、これは１巡目入店行けたでしょう！
時間と共に行列は伸びていきました。11時40分時点で行列は約30名に。（行列はグループの代表が1人並んでいたらOKらしいので、実際もっと多いはず）
店内の席数は食べログによると58席。このあたりで入店1巡目ギリかもしれませんね。紅葉狩り日和の日曜でこんな並び具合でした。
多くの方が食べログとかで書いてらっしゃいましたが、開店1巡目を目指すなら10時半までには店に到着することをおススメします(´▽｀)今後しげ吉を目指す方の参考になるといいです。
寒い日だったからか、並んでいたからか、店が10分前に開店してくれました。
10時50分入店。注文をしてしばらく待ちます。うなぎ屋はここから長いですよね。だからこそ1巡目に入りたかった(´▽｀)
来ました！
鰻丼が届いたのが11時25分。店到着から入店まで35分、店到着から鰻丼提供までは1時間10分。
この超人気店でしたらこの時間で鰻にありつけたら上出来でしょう。さてさて、鰻丼を楽しみましょうか。
んー神々しい。これがミシュラン掲載店の鰻丼か。
美味いものはだいたい「外カリカリ中フワフワ」ですからね。このウナギもそうなんじゃないの？いざ実食！
はい、外カリ中フワ～(´▽｀)
はい、美味い～(´▽｀)
外カリ中フワのウナギは甘すぎず濃すぎず良い塩梅のタレをまとっています。このタレが固めに炊かれたお米にも絡んで、素晴らしいハーモニーを奏でます。
途中から山椒を投入してみます。岐阜県飛騨市で作ってるこの山椒。香りが凄かった。同じものを買って家にありましたけど、時と共に香りが飛んじゃうんですよね。
この店の山椒は人気店で常に消費されて常に新しいものが入っているのか、素晴らしい香りでしたね。
普通の鰻丼ならこの山椒の香りの強さに負けちゃいますが、しげ吉の鰻なら受け止めます。山椒をかけたらまた素晴らしい味になりました。
なんてこった。この食感、この味、愛知で言うとマイベスト鰻店「うな富士」レベル。
素晴らしい鰻体験でした。ウズッと来たら是非しげ吉を攻めてみてください。記事最後にもリンク貼っておきますね(´▽｀)
次は是非関市で「しげ吉」と双璧をなす「辻屋」を攻めたいです！
そうそう、ちゃんと本来の目的の紅葉も大矢田神社もみじ谷へ行ってきて
美濃加茂の「休暇小屋」という絶景カフェで珈琲も飲んできました(´▽｀)
そろそろうちの生徒アスミが鰻丼を食べたくなっていることでしょう。
前回の寿司の記事を読んだ時も寿司を食べたくなって親に頼んで食べにいったそうです(^^)今回も親に頼んで鰻丼食べに行ってらっしゃい(∩´∀｀)∩
頑張って紹介した「しげ吉」をねだろう。遠いからと却下されたら北名古屋の「蓬春」で(´▽｀)
しげ吉の店舗情報
関連ランキング：うなぎ | 関駅、刃物会館前駅、関市役所前駅
ゴリゴリの余談でお送りしました。
今日はこのへんで。
それでは。
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國立拓治
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