ＯＦＦです。余談を。
ふと、本か何かに影響を受けて、小麦断ちをする「グルテンフリー生活」を2週間ぐらいしてみることにしました。
動機は圧倒的な好奇心ですね。小麦断ちをすると体にすごく良い効果があるそうなんです。
「ほんまかいな？本当にいい効果があるかどうかやってみようじゃねーか」と言った感じですね。
自分の身体を使っての実証実験って面白いです。成功例で言うと、2か月前からスタートした3度目の発毛実験。
いつも言う私の発毛三種の神器を使用して、2か月かかりましたが最近無事に生えそろってきました。初期脱毛があるんで肝を冷やしましたね。お帰り、私の毛髪。
（新三種の神器は上手くいきませんでした。旧三種の神器で生やしてます）
失敗例で言うと、足つぼマッサージ、肝臓のツボ激痛回避実験です。
これは、足つぼに行ったときに「ここ痛いですか？ここは肝臓ですね~。肝臓を休めてあげた方がいいかもしれませんね~」なんてマッサージ師が言うものだから、
「酒をしばらく断って再度そこを押したらこの激痛は本当に消えるのか？」実験を1週間してみたというものです。
毎日晩酌をしていたのに、その1週間は断酒しました。楽しみにして再度足つぼマッサージに行ってみたら……
いつも通り痛てぇじゃねーか！！
この実験で足つぼはあまり信じなくなりましたね(´▽｀)
さてさて、こんな自分の身体を使っての実証実験。今回はグルテンフリーです。
アレルギーがあるわけではないので、本当に厳密にするわけではなく、軽めのルールで実験中です。
身体に良い変化があるといいです。
いつも食材や食品のアレルギー表記なんて見たことありませんでしたが、驚きましたよ。
世の中にある美味しいもの、だいたい小麦入ってる！！！
麺類大半アウトですね。皮物も、生地物も。
さよなら、ラーメン、うどん、そば、餃子、シュウマイ、春巻、小籠包、ピザ、肉まん、から揚げ、コロッケ、グラタン、ドリア……
なにより、しょう油に小麦が入ってるんです。すると、味付けにしょう油が入るような料理はほぼ小麦が入ってます。
コンビニにならぶ食品を見て愕然としました。これらがだいたい全部ダメなのか……
おかずの魚、一部のスパイスカレー、一部の味噌汁。鶏むね肉とブロッコリーの蒸し物。
見つけたグルテンフリーのものはこんな食材たち。健康になってしゃーないです(´▽｀)
調味料に小麦が使われていることが多いようなので、（一部に小麦…）といった表記のものはマイルールでセーフとしました。
また、刺身好きの私にとってしょう油を避けるのは至難の業なので、しょう油をつけることはセーフとしてます。
本当にアレルギーでは無いのでここをセーフとして「グルテンフリー風」に過ごしてます。これでも小麦は大半カット出来てますね。
痛かったのがビールです。麦がバリバリ入ってます。私にとってはこれが一番ダメージがデカい。ビールが一番好きなのに！
やむなく芋焼酎を買ってきました。グルテンフリーですし、カロリーも低い。レモン入り炭酸水で割って飲むことにしました。
なんだかんだ言いながら、実験的に行っている小麦を避けた食生活を楽しんでいます。これで6日経ちましたが、わかりやすい変化としては体重です。
開始日から2キロぐらい減ってます。食材バリエーション減ったからかもしれませんね(´▽｀)あとはビールを焼酎に変えたのも効いてそう。
集中力が増すとか、胃腸が整うとか、肌荒れが治るとかいろいろ言われますが、グルテンフリー生活実験を2週終えたら、その効果をまた告知しますね。
今日はこのへんで。
それでは。
グルテンフリー環境下での麺救世主「ビーフン」です。米粉麺バンザイ。フォーもセーフ！
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國立拓治
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