OFFです。余談を。
「パクチーを食べよう」という名目で塾長を集めて会食をしようという会を開催しました。
変な会ですが実はこれが第2回目。前回の様子はこちら↓
今回は前回よりもパクチー度高い店での開催です。
前回はまだただのマイナーな草だったパクチーがまさかのブームを迎えました。そんな波に乗ってパクチーを前面に出した店が世に沢山出てきたのです。
なんという素敵な流れ。ようやく時代が私についてきましたね(・∀・)この流れに乗って第2回パクチー塾長会を開催しました。
今回の会場は納谷橋近くの「ラムチョップパクチー」という店です。なんてことない、教えてくれたのは鹿島塾の鹿嶌先生なんですけどね(´▽｀)
今回パクチー初体験の塾長は3名。皆星ゼミの柏本先生、未来義塾の守田先生、学習塾カレッジの西川先生。
「パクチー食わずに今日まで何食ってたんスカ」なんて西川先生に説教をしてから、スターター『パクチーサラダ』でチャレンジスタートです。
チャレンジ後の3人の意見は一致。
「食べれなくない」
ノー！それダメな時の最大限の賛辞～((+_+))
新たなパクチニスト誕生とは相成りませんでしたｗ
それにしてもこの店、私の想像を超えてパクチー度が凄い！！
最後に出てきたパクチー鍋とか驚愕のパクチー量でした。大きな木のボウルに山盛りです。ブーム前では考えられない！
おそらくパクチーの供給が増えて価格が下がったのでしょう。
確かに少し前までスーパーでパクチーを見かけるときは「シャンツァイ」とか「コリアンダー」とかの名に化けながら物凄い少ない料で298円とかでしたからね。
今や稀に水菜1パックぐらいのボリュームで298円とかのときもありますからね。需要と供給のバランスって凄いなと、パクチーで思わされます(´▽｀)
最後のスイーツにもパクチーが乗っていたのはさすがの私も避けたいと、テーブルを囲んだメンバーで食べる人決めじゃんけんを。
パクチーがダメだった守田先生と西川先生はパーで最初に勝ち抜け。2人の喜びようは、生徒を志望校に通したときのごとく大爆発でした(´▽｀)
見事私も最終戦で勝ち抜け。岐阜の田下先生に堪能していただきましたが、パクチー大好きなはずの田下先生の顔は歪んでました(ﾟдﾟ)
今回は群馬から撹上先生が大遠征して参加いただいてます。京都から下島先生も！いろいろな話を聞かせていただけて、勉強になりましたし、とても楽しかったです。
また機会あれば第三回を実施します。ご興味ある遠方の塾長は是非名古屋まで遠征しに来てください(^^)
余談でお送りしました。
今日はこのへんで。
それでは。
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國立拓治
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